Varză cu costiță afumată

Descriere

Ingredientele-cheie ale acestui preparat sunt varza albă, proaspătă și fragedă, dar mai ales costița de porc suculentă, bine afumată. Pe lângă acest duet clasic, orchestra de gusturi și arome include sos de roșii, ceapă, ardei gras, morcov, pătrunjel, păstârnac, țelină, tarhon, boia și piper. Mâncarea de varză cu costiță afumată este un preparat foarte îndrăgit din bucătăria tradițională românească și sperăm ca varianta noastră să fie la înălțimea așteptărilor.

Ingrediente

Ingrediente: varză albă proaspătă minim 62%, costiță afumată 18% [piept de porc, proteină vegetală de soia, condimente, stabilizatori (polifosfați de sodiu), potențiator de aromă (glutamat monosodic), antioxidant (ascorbat de sodiu), colorant natural (coșenilă), conservant (nitrit de sodiu), sare], apă, ulei vegetal de floarea-soarelui, condimente (piper, boia dulce), legume (ceapă proaspătă, ardei, morcov, pătrunjel, păstârnac, țelină, tarhon), amidon modificat de porumb, zahăr, pastă de tomate, sare iodată, corector de aciditate (acid citric), conservanți (benzoat de sodiu, sorbat de potasiu). Produs sterilizat.

Informații nutriționale

Cantitate netă: 400g e
Valori medii nutriționale /100g / porție (200g) %CR*/porție
Valoare energetică 543kJ 1086kJ 13%
130kcal 260kcal
Grăsimi 13,8g 27,6g 40%
din care acizi grași saturați 3,25g 6,5g 33%
Glucide 10,05g 20,01g 8%
din care zaharuri 7g 14g 15%
Fibre 0,5g 1g 4%
Proteine 6,1g 12,2g 25%
Sare 1,05g 2,1g 35%

Prezentare

Conservă easy-open Gramaj: 400g

Sugestii de servire

Mâncarea de varză cu costiță afumată de la Mandy este delicioasă ca atare și nu-i mai trebuie decât un colț de pâine proaspătă sau, și mai bine, o porție de mămăligă aburindă. Dacă îți place să mănânci picant, pune-i alături un ardei iute.